Salzstangen Mal Anderes Slanci Balkan Salzstangen, youtube mp3 indir
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Salzstangen mal anderes / Slanci/ Balkan Salzstangen
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Teig: 500g Mehl, 260g Wasser, 50g Butter, 50g Zucker, 10g Salz, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe
Topping: 10g Salz, 30g Mehl, 1/4 TL Backpulver, etwas Wasser
1 TL Sonnenblumenöl
Dough: 500g flour, 260g water, 50g butter, 50g sugar, 10g salt, 20g fresh yeast or 7g dry yeast
Topping: 10g salt, 30g flour, 1/4 tsp baking powder, some water
1 tsp sunflower oil
Pâte : 500 g de farine, 260 g d'eau, 50 g de beurre, 50 g de sucre, 10 g de sel, 20 g de levure fraîche ou 7 g de levure sèche
Garniture : 10 g de sel, 30 g de farine, 1/4 de cuillère à café de levure chimique, un peu d'eau
1 cuillère à café d'huile de tournesol
Masa: 500g harina, 260g agua, 50g mantequilla, 50g azúcar, 10g sal, 20g levadura fresca o 7g levadura seca
Cobertura: 10 g de sal, 30 g de harina, 1/4 cucharadita de polvo de hornear, un poco de agua
1 cucharadita de aceite de girasol
Impasto: 500 g di farina, 260 g di acqua, 50 g di burro, 50 g di zucchero, 10 g di sale, 20 g di lievito fresco o 7 g di lievito secco
Guarnizione: 10 g di sale, 30 g di farina, 1/4 cucchiaino di lievito in polvere, un po' d'acqua
1 cucchiaino di olio di semi di girasole
Hamur: 500 gr un, 260 gr su, 50 gr tereyağı, 50 gr şeker, 10 gr tuz, 20 gr yaş maya veya 7 gr kuru maya
Üzeri için: 10 gr tuz, 30 gr un, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, biraz su
1 çay kaşığı ayçiçek yağı
Testo: 500 g brašna, 260 g vode, 50 g putera, 50 g šećera, 10 g soli, 20 g svežeg kvasca ili 7 g suvog kvasca
Preliv: 10 g soli, 30 g brašna, 1/4 kašičice praška za pecivo, malo vode
1 kašičica suncokretovog ulja