Fertig İn 3 Minuten Luftig Komplett Ohne Gehen Lassen, youtube mp3 indir
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Fertig in 3 Minuten! Luftig komplett ohne gehen lassen
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Zutaten:
1 Würfel Hefe oder 1,5 Packungen Trockenhefe
400 ml lauwarmes Wasser
500g Dinkelvollkornmehl oder Weizenvollkornmehl
50g Sonnenblumenkerne
50g Sesam
50g Leinsamen
2TL Salz
2EL Obstessig oder Brottrunk
Zubereitung:
Hefe mit dem Wasser verrühren. Alle anderen Zutaten zufügen und gut verarbeiten. In eine gefettete Form geben und in den kalten Backofen stellen.
DAS BROT NICHT GEHEN LASSEN!
60 Min bei 200° Ober/Unterhitze oder 50 Min bei 170° Heißluft backen.
Brot aus der Form lösen und evtl. 10 Minuten nachbacken.
Körner können weggelassen oder ausgetauscht werden (Rosinen, Mandeln, Nüsse)